Nova studija objavljena u časopisu Journal of General Internal Medicine potvrdila je ono što su svi očekivali: prelazak na vegansku dijetu može vam pomoći smršavjeti, piše Salon.
U istraživanju je analizirano 12 različitih studija koje se bave veganstvom, pritom obradivši podatke čak 1,151 vegana.
Ljudi na vegetarijanskom ili veganskom režimu prehrane izgube u prosjeku 2,02 kilograma više od onih koji jedu meso. U kategoriji onih koji ne jedu meso, vegani smršave nešto više od vegetarijanaca, u prosjeku 2,52 kilograma, a vegetarijanci, koji jedu mliječne proizvode i jaja, smršave u prosjeku za 1,48 kilograma više od mesojeda.
Studija je, očekivano, pokazala i da samo izbacivanje mesa iz prehrane nije dovoljno za gubitak kilograma: svejedno morate ograničiti unos kalorija i svakodnevno vježbati.
Ru-Yi Huang, vođa studije, smatra da vegani mršave jer im vlakna iz hrane koju jedu ubrzavaju probavu.
Salon/Magazin.hr