Kolač s kokosom / Salama od kokosa jednostavan desert koji će vas oduševiti

Postoje različiti recepti i načini kako se radi salama od kokosa. Donosimo jednostavan i provjereni recept kako napraviti salamu od kokosa kako su radile naše bake.

Salama od kokosa sastojci:

• 25 dkg kokosa
• 25 dkg mlijeka u prahu
• 25 dkg štaub šećera
• 8 žlica vrućeg mlijeka
• 1-2 žlice kakaa - staviti u polovicu smjese

Salama od kokosa priprema:

Sve sastojke - kokos, mlijeko u prahu, štaub šećer i mlijeko zamijesite. Kada dobijete glatku smijesu podijelite je na pola. U polovicu dodajte kakao i zamijesite.

Razvaljajte lagano smjesu sa i bez kakaa i stavite jednu preko druge. Lagano zarolajte i salama od kokosa je gotova. Neka kratko odstoji prije rezanja.