Brzinski ručak: Turboslasni američki klasik, najbolji pomfrit kojeg ćete ikada probati

Disco fries je pomfrit uz razne dodatke kojemu ne mogu odoljeti ni najmlađi ni najstariji. Vrlo ga je lagano napraviti, a garantiramo vam da ćete ga obožavati.

Foto: Thinkstock, Plutagora

Foto: Thinkstock, Plutagora

Sastojci:

• bilo kakav krumpir narezan na tanke prutiće
• ulje za prženje
• umak po želji - možete ga kupiti ili iskoristiti umak od pečenja
• 100 g sira Gouda, naribanog
• 100 g Mozarelle, naribane

Priprema:

1. Ogulite i narežite količinu krumpira koju želite i stavite tavu s uljem na vatru na se zagrije
2. Ispecite ga u ulju uz dodatak soli po želji (možete ga prepržiti i dva puta, za dodatnu hrskavost)
3. Dok se krumpirići peku, zagrijite umak (kupovni ili od pečenja, a možete napraviti i vlastiti mix umaka koje volite)
4. Pečene krumpiriće prelijte umakom i po njima odmah pospite sireve kako bi se otopili.

Ovu je poslasticu najbolje jesti odmah, dok je topla i dok je sir otopljen. Po želji možete dodati i prženu, hrskavu slaninicu. U slast!