Brzinski ručak: Zepečeni tortellini s paprikom, graškom, kukuruzom i sirom

Image
Foto: Thinkstock, A_Lein

Tortellini su savršeni za brzi ručak, a još su bolji zapečeni s puno sira

7.11.2016.
12:53
Thinkstock, A_Lein
VOYO logo

Ako vam uopće ne pada na pamet što danas jesti za ručak, ovo jelo možete napraviti za petnaestak minuta. Možete koristiti i obične tortelline, ali posebno su zanimljivi zeleni koji daju jelu dozu razigranosti i šarenila.

Sastojci:

  • paket zelenih tortellina
  • jedna crvena rog paprika
  • grašak
  • kukuruz
  • jedan luk
  • sol, papar, chilli
  • koncentrat rajčice
  • vrhnje za kuhanje
  • naribani sir

Priprema:

  1. Na malo ulja popržite luk, dodajte mu narezanu papriku i dinstajte dok paprika lagano ne omekani.
  2. Dodajte grašak i kukuruz, posolite, popaprite i začinite chillijem te podlijte s dcl vode. Pustite neka se dinsta na najjačoj vatri dok skoro sva voda ne ispari.
  3. Dodajte koncentrat rajčice, malo šećera da ubije kiselost i po potrebi još začinite. Neka lagano krčka oko dvije minute, a zatim dodajte vrhnje za kuhanje.
  4. U međuvremenu skuhajte tortelline. U keramičku posudu za pečenje stavite tortelline, prelijte ih umakom i dobro promiješajte.
  5. Završite s puno naribanog sira i malo kukuruza za ukras. Pecite u pećnici na 180 °C dok se sir ne rastopi. Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
fnc 15
Gajin svet
Cijena strasti
Hell's kitchen
default_cta
Azbuka našeg života
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Alvin i vjeverice
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Volio bih da sam ovdje
Brak na prvu
Playmobil
default_cta
Sumrak saga: Mladi mjesec
VOYO logo