Ovoga puta za vas imamo nešto malo drugačije za što smo sigurni da će vas oduševiti. Ovo jelo koje lako možete nositi na posao brzo se sprema i još je bolje ako vam je od dana prije ostalo piletine.
Odlično je i kao snack, ali i kao bogat obrok. Malo smo ga prilagodili našim krajevima, ali svejedno je za prste polizati. Navalite!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- tijesto za pizzu
- 280 kuhane ili pečene piletine natrgane na komadiće
- puna šalica koncentrata rajčice
- žlica balzamskog octa
- naribani sir (gauda, cheddar; količina po želji)
- češanj češnjaka
- stručak poriluka
- malo otopljenog maslaca (dvije deblje šnite)
- sol, peršin, chilli
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 °C tepočnie s umakom. Pomiješajte pola šalice rajčice, nasjeckani češnjak, nascjeckani zeleni dio poriluka, malo maslaca i balzamski ocat te ih začinite s malo šećera (protiv kisleosti), soli i chillija.
- Piletinu pomiješajte s umakom i naribanim sirom. Razvaljajte tijesto za pizzu u veliki kvadrat te ga izrežite na manje kvadrate (3x3),; trebali biste dobiti 15 kvadrata tijesta.
- Svaki kvadrat premažite s ostatkom maslaca te stavite jednu žlicu nadjeva. Slažite ih jedan na drugi te ih potom polegnite u duguljasti namašćeni kalup za pečenje.
- Prelijte ostatak umaka po tijestu te posipajte naribanim sirom. Pecite oko 40-50 minuta te kad je pečeno posipajte peršinom. Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
