Brzinski ručak: Savijača od tikvica i sira u tankom tijestu

Image
Foto: Thinkstock, Maria_Lapina

Tikvice su uvijek aktualne i s njima je najlakše raditi

4.11.2016.
12:21
Thinkstock, Maria_Lapina
VOYO logo

Mogu se uklopiti skoro u svako jelo, a jednako su ukusne u umacima, juhama, varivima, kao i u današnjoj izvedbi - savijači.

Sastojci:

  • 6 listova gotovog tijesta za savijaču
  • 40 g oštrog brašna
  • 1 vezica kopra
  • 4 žlice ulja
  • 200 ml mlijeka
  • 150 g svježeg sira
  • 1 vezica peršina
  • 700 g tikvica
  • vegeta, papar

Za umak:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 3 jaja
  • 1 žličica ulja
  • 1 žličica mlijeka
  • 1 žličica jogurta

Priprema:

  1. Tikvice ogulite, naribajte, malo ih posolite i ocijedite. Dodajte im mlijeko, brašno, vegetu, papar, ulje, sir, kopar i peršin te dobro promiješajte.
  2. U međuvremenu napravite umak. Tri kore za savijače premažite umakom od jaja, a dio ostavite za kasnije. Premažite ih nadjevom od tikvica i savijte u tri savijače.
  3. Savijače složite u nauljen protvan te ih premažite preostalim umakom od jaja. Pecite u pećnici na 180 °C oko 40 minuta. Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
fnc 15
Gajin svet
Cijena strasti
Hell's kitchen
default_cta
Azbuka našeg života
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Alvin i vjeverice
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Volio bih da sam ovdje
Brak na prvu
Playmobil
default_cta
Sumrak saga: Mladi mjesec
VOYO logo