Brzinski ručak: Rižoto sa šampinjonima i slanutkom

Image
Foto: Flickr, fakeginger

Rižoto na brzinski način sve je što vam danas treba

1.12.2016.
11:40
Flickr, fakeginger
VOYO logo

Riža je svestrana namirnica, samo je važno dobro odabrati vrstu riže za jelo koje radite. Rižoto obično zahtijeva rižu kratkog zrna koja se tijekom pripreme stalno miješa kako bi bila kremasta.

Sastojci:

  • jedna šalica riže za rižoto (kratko zrno)
  • 5 šampinjona
  • jedna konzerva slanutka
  • luk
  • sol, papar, curry
  • malo bijelog vina
  • peršin

Priprema:

  1. Na malo maslaca poprižite luk dok ne bude staklast te mu dodajte narezane šampinjone. Podlijte s malo vode ili temeljca te pustite da se dinsta oko 5 minuta.
  2. Dodajte slanutak, začinite, dodajte rižu te podlijte s malo bijelog vina. Podlijte s dvije šalice vode te pustite neka zavrije.
  3. Kako bi rižoto bio kremast, važno ga je miješati dok riža ne omekani, podlijevajući ga temeljcem ili vodom po potrebi. Kada je rižoto gotov, posipati ga peršinom. Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
fnc 15
Gajin svet
Cijena strasti
Hell's kitchen
default_cta
Azbuka našeg života
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Alvin i vjeverice
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Volio bih da sam ovdje
Brak na prvu
Playmobil
default_cta
Sumrak saga: Mladi mjesec
VOYO logo