Brzinski ručak: Rižoto sa šampinjonima i slanutkom

Image
Foto: Flickr, fakeginger

Rižoto na brzinski način sve je što vam danas treba

1.12.2016.
11:40
Flickr, fakeginger
VOYO logo

Riža je svestrana namirnica, samo je važno dobro odabrati vrstu riže za jelo koje radite. Rižoto obično zahtijeva rižu kratkog zrna koja se tijekom pripreme stalno miješa kako bi bila kremasta.

Sastojci:

  • jedna šalica riže za rižoto (kratko zrno)
  • 5 šampinjona
  • jedna konzerva slanutka
  • luk
  • sol, papar, curry
  • malo bijelog vina
  • peršin

Priprema:

  1. Na malo maslaca poprižite luk dok ne bude staklast te mu dodajte narezane šampinjone. Podlijte s malo vode ili temeljca te pustite da se dinsta oko 5 minuta.
  2. Dodajte slanutak, začinite, dodajte rižu te podlijte s malo bijelog vina. Podlijte s dvije šalice vode te pustite neka zavrije.
  3. Kako bi rižoto bio kremast, važno ga je miješati dok riža ne omekani, podlijevajući ga temeljcem ili vodom po potrebi. Kada je rižoto gotov, posipati ga peršinom. Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
Azbuka našeg života
default_cta
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
Volio bih da sam ovdje
default_cta
VOYO logo