Pravilnik upotrebi kolačića
Portal Net.hr unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja, kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

Kineska poslastica

Brzinski ručak: Piletina s povrćem i rižom u slatko-kiselom umaku

Oduševit će vas okus ove nesvakidašnje kombinacije

Ako ste već probali kinesku kuhinju onda znate da slatko-kisele kombinacije itekako odgovaraju zajedno. No, ako vam to tek predstoji, zaljubit ćete se u bogat okus na koji možda još niste navikli. Sve treba probati, je li tako?

Sastojci:

  • jedan veliki luk
  • 2 zelene paprike
  • 1 crvena paprika
  • porliluk ili mladi luk
  • jedna očišćena pileća prsa
  • češnjak u prahu
  • đumbir u prahu
  • 2 dl kečapa
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 3 žlice jabučnog ili rižinog octa
  • 1 i pol žlica soja sosa
  • žličica gustina
  • riža

Priprema:

 

  1. Narežite piletinu, luk i paprike na jednake komade. Na malo ulja poprižite luk i povrće pa im dodajte piletinu te začinite češnjakom, solju, paprom i đumbirom.
  2. Podlijte vodom i pustite neka se dinsta dok piletina ne bude mekana. U međuvremenu napravite umak: pomiješajte kečap, šećer, ocat, soja sos i gustin.
  3. Umak zagrijte na vatri do vrenja, dodajte malo vode ako je potrebno. Miješajte dok se ne zgusne, a potom ga prelijte preko piletine.
  4. Sve skupa još malo prodinstajte te servirajte uz rižu i narezani poriluk. Dobar tek!

Povratak na Net.hr