Brzinski ručak: Grčke quesadille sa špinatom, feta sirom, mozzarellom i rajčicama

Image
Foto: Instagram, fithealthyrecipes

Ukusan spoj meksičke kuhinje s grčkim sastojcima

18.7.2017.
12:00
Instagram, fithealthyrecipes
VOYO logo

Tko je rekao da ultimativno meksičko jelo, quesadille, moraju uvijek biti punjene mesom? Još su i bolje s laganim sastojcima poput špinata, rajčica i finih sireva, a grčki tzatziki umak od grčkog jogurta hladi nepce na ljetnim vrućinama. To je sve što nam treba ;)

Sastojci:

  • 8 većih tortilja
  • smrznuti ili svježi špinat
  • pola šalice sušenih rajčica u maslinovom ulju
  • desetak crnih maslina
  • 2-3 komada mozzarelle
  • 1 šalica mrvljenog feta sira
  • 1 žlica svježeg kopra

Za tzatziki umak

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • grčki jogurt
  • 1 sitno nasjeckani krastavac
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 žlica soka od limuna + 1 žličica naribane limunove korice
  • sol, papar, kopar, 2 žlice maslinova ulja

Priprema:

  1. Za umak pomiješajte sve sastojke, začinite ih po želji te umak ohladite u hladnjaku barem 10 minuta.
  2. Pećnicu zagrijte na 200 °C te na lim stavite papir za pečenje. Na tortilju stavite špinat, nasjeckane sušene rajčice, masline i sireve te poklopite drugom tortiljom.
  3. Ponovite postupak s preostalim tortiljama te ih sve stavite na lim i pecite oko 8-10 minuta. Poslužite s tzatziki umakom i uživajte!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Gajin svet
fnc 15
Hell's kitchen
Brak na prvu
Azbuka našeg života
default_cta
Cijena strasti
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Smrt u raju
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Sumrak saga: Mladi mjesec
Playmobil
Volio bih da sam ovdje
default_cta
VOYO logo