Može se jesti s gradela ili pohana, a najbolja je friška ravno iz mora. Uz pokoju kapljicu limunovog soka Ostrea edulis postaje prava delicija.

Može se jesti s gradela ili pohana, a najbolja je friška ravno iz mora. Uz pokoju kapljicu limunovog soka Ostrea edulis postaje prava delicija.