Danas

RTL.hr

Zena.hr

RTLplay.hr

Impressum

Oglašavanje

Uvjeti korištenja

Politika kolačića

Pravila privatnosti

Kontakt

Kolumnisti

Magazin

Sanjarica

emedjimurje.net.hr

sib.net.hr

kaportal.net.hr

varazdinski.net.hr

finirecepti.net.hr

dubrovackidnevnik.net.hr

ezadar.net.hr

riportal.net.hr

Sport

Video

Webcafe

<para>
 Bogata mađarska juha


Sastojci:
</para>
<para>300 g krumpira
srednje velika glavica luka
2 češnja češnjaka
60 g slanine
40 g maslaca
50 g brašna
2 žličice mljevene ljute paprike 
sol, papar
ocat
grančica majčine dušice
lovorov list</para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para> Očistiti i usitniti luk, protisnuti češnjak, krumpir narezati na kockice. Slaninu bez kožice narezati na kockice i popržiti zajedno s lukom. </para>
<para>Odliti višak masnoće, dodati maslac, otopiti, dodati brašno i napraviti zapršku s malo mljevene paprike. Dodati malo octa i oko 7,5 dec vode. Dodati majčinu dušicu, lovorov list, češnjak i krumpir. Posoliti, popapriti i kuhati na laganoj vatri dvadesetak minuta. </para>
<para>Po potrebi doliti još malo vode, a po želji i pikantnije začiniti. </para>
<para>
 Pečeni svinjeći but s ananasom


Sastojci:
</para>
<para>1,5 kg svinjskog buta
2 žličice korijandera
2 češnja češnjaka
3 žlice soja umaka
1 žlica octa
1 žlica šećera
ananas narezan na kriške
žlica soli
žlica papra</para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para> Dobro izmiješati korijander, usitnjeni češnjak, sol i papar i time dobro natrljati meso. Staviti meso u vatrostalnu posudu s poklopcem i dva sata peći na 180 Celzija.</para>
<para>Otklopiti meso, prelijevati ga mješavinom soja umaka, octa i šećera, pa otkriveno peći još 30 minuta.</para>
<para>Pečenje izvaditi na pladanj i obložiti kriškama ananasa. Sa soka od pečenja odstraniti masnoću, kratko ugrijati i poslužiti kao umak uz meso.</para>
<para>
 Jukatan salata 


Sastojci:
</para>
<para>
100 g rukole
1 konzerva kuhanog kukuruza u zrnu
1 konzerva crvenog graha
1 crvena paprika
maslinovo ulje
jabučni ocat
sol i papar</para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para>Rukolu oprati, očistiti i narezati na manje komadiće. Ocijediti kukuruz i grah, a papriku narezati na kockice.</para>
<para>Sve začiniti maslinovim uljem i octom po ukusu, pa posoliti i popariti.</para>
<para>
 Jednostavne oblatne


Priprema:
</para>
<para>4 dcl vode
400 g kristal šećera
200 g mljevenog keksa
100 g čokolade
125 g maslaca
pakiranje oblatni</para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para> Kratko prokuhati šećer i vodu, smanjiti temperaturu kuhanja, dodati mljeveni keks i miješati dok se ne zgusne.</para>
<para>Maknuti s vatre, dodati čokoladu, izlomljenu na kockice i miješati dok se ne otopi. Ostaviti da se prohladi i umiješati maslac. Odmah namazati oblatne. </para>
<para>Kad se ohlade, narezati po želji i poslužiti.</para>

Pečeni but s ananasom, 'Jukatan' i mađarska juha Mađari su poznati kao ljubitelji pikantnog. Kušajte juhu naših susjeda koju možete začiniti prema ukusu. 

   Bogata mađarska juha


Sastojci:

300 g krumpira
srednje velika glavica luka
2 češnja češnjaka
60 g slanine
40 g maslaca
50 g brašna
2 žličice mljevene ljute paprike 
sol, papar
ocat
grančica majčine dušice
lovorov list

   Priprema:

 Očistiti i usitniti luk, protisnuti češnjak, krumpir narezati na kockice. Slaninu bez kožice narezati na kockice i popržiti zajedno s lukom. 
Odliti višak masnoće, dodati maslac, otopiti, dodati brašno i napraviti zapršku s malo mljevene paprike. Dodati malo octa i oko 7,5 dec vode. Dodati majčinu dušicu, lovorov list, češnjak i krumpir. Posoliti, popapriti i kuhati na laganoj vatri dvadesetak minuta. 
Po potrebi doliti još malo vode, a po želji i pikantnije začiniti. 

   Pečeni svinjeći but s ananasom


Sastojci:

1,5 kg svinjskog buta
2 žličice korijandera
2 češnja češnjaka
3 žlice soja umaka
1 žlica octa
1 žlica šećera
ananas narezan na kriške
žlica soli
žlica papra

   Priprema:

 Dobro izmiješati korijander, usitnjeni češnjak, sol i papar i time dobro natrljati meso. Staviti meso u vatrostalnu posudu s poklopcem i dva sata peći na 180 Celzija.
Otklopiti meso, prelijevati ga mješavinom soja umaka, octa i šećera, pa otkriveno peći još 30 minuta.
Pečenje izvaditi na pladanj i obložiti kriškama ananasa. Sa soka od pečenja odstraniti masnoću, kratko ugrijati i poslužiti kao umak uz meso.

   Jukatan salata 


Sastojci:


100 g rukole
1 konzerva kuhanog kukuruza u zrnu
1 konzerva crvenog graha
1 crvena paprika
maslinovo ulje
jabučni ocat
sol i papar

   Priprema:

Rukolu oprati, očistiti i narezati na manje komadiće. Ocijediti kukuruz i grah, a papriku narezati na kockice.
Sve začiniti maslinovim uljem i octom po ukusu, pa posoliti i popariti.

   Jednostavne oblatne


Priprema:

4 dcl vode
400 g kristal šećera
200 g mljevenog keksa
100 g čokolade
125 g maslaca
pakiranje oblatni

   Priprema:

 Kratko prokuhati šećer i vodu, smanjiti temperaturu kuhanja, dodati mljeveni keks i miješati dok se ne zgusne.
Maknuti s vatre, dodati čokoladu, izlomljenu na kockice i miješati dok se ne otopi. Ostaviti da se prohladi i umiješati maslac. Odmah namazati oblatne. 
Kad se ohlade, narezati po želji i poslužiti. 

#meksička salata jukatan

Pečeni but s ananasom, 'Jukatan' i mađarska juha

Pečeni but s ananasom, 'Jukatan' i mađarska juha