Danas

RTL.hr

Zena.hr

RTLplay.hr

Impressum

Oglašavanje

Uvjeti korištenja

Politika kolačića

Pravila privatnosti

Kontakt

Kolumnisti

Magazin

Sanjarica

emedjimurje.net.hr

sib.net.hr

kaportal.net.hr

varazdinski.net.hr

finirecepti.net.hr

dubrovackidnevnik.net.hr

ezadar.net.hr

sportnet.rtl.hr

indizajn.rtl.hr

putoholicari.rtl.hr

klinfo.rtl.hr

riportal.net.hr

Sport

Video

Webcafe

<para>
 Lagana bijela juha

Sastojci:
</para>
<para>
1 l mlijeka
3 krumpira
1 šalica riže
2 češnja češnjaka
1/2 jogurta
limun
sol i papar</para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para> Na malo ulja prepržiti na sitno narezan krumpir i rižu, posoliti, popapriti i dodati mlijeko. </para>
<para>Pustiti da se povrće krumpir i riža skuhaju, pa dodati zgnječen češnjak. </para>
<para>Začiniti po ukusu te po želji dodati limun ili jogurt.</para>
<para>
 Pikantna riba u foliji
</para>
<para>
 Sastojci: 
</para>
<para>morska riba (po želji) 
peršin 
češnjak 
luk 
sol 
bijelo suho vino 
maslinovo ulje </para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para> Dobro očistite ribu, utrljajte sol, pa ostavite oko sat vremena u hladnjaku. </para>
<para>Na vrlo malo maslinovog ulja (tek da zamastite posudu) pirjajte češnjak, luk i peršin. </para>
<para>Na foliju stavite ribu te napunite peršinom, lukom i češnjakom koje ste propirjali. Prelijte uljem i vinom i dobro zamotajte u foliju pazeći da se ulje ne razlije. Omotanu ribu postavite na žicu u pećnici. Pecite na umjerenoj temperaturi oko sat vremena. </para>
<para>Pečenu ribu stavite u duguljasti tanjur. Poslužite s kuhanim krumpirom, zelenom salatom i ukusnim umakom za pečenu ribu.</para>
<para>
 Umak od maslina, češnjaka i meda za pečenu ribu
</para>
<para>
 Sastojci: 
</para>
<para>1/2 šalice plus 1/3 šalice maslinova ulja 
1 luk, tanko narezan 
20 češnja češnjaka 
1 žličica soli 
1/2 šalice nasjeckanog kopra 
1/2 šalice nasjeckanih maslina (bez koštica) 
2 rajčice, bez ljuske i sjemenki, narezane 
1 svežanj lišća origana, nasjeckati 
1/3 šalice vinskog octa 
2 žličice meda </para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para>
 Na srednje jakoj vatri zagrijte 1/2 šalice maslinova ulja pa pirjate luk, češnjak i sol oko 5 do 7 minuta. </para>
<para>Ostavite po strani neka se hladi 10 minuta. </para>
<para>Stavite u zdjelu, dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Kompot se može hladiti i preko noći. </para>
<para>Za kraj, uživajte u neobičnom voćnom sladoledu.</para>
<para>
 Sladoled od pekmeza
</para>
<para>
 Sastojci:
</para>
<para>200 g pekmeza
150 ml vode
500 ml gustog slatkog vrhnja</para>
<para>
 Priprema:
</para>
<para> Pekmez malo izgnječite vilicom, prelijte vodom i promiješajte. Dodajte vrhnje i lagano miješajte dok ne dobijete ujednačenu masu. </para>
<para>Podijelite smjesu u čašice ili zdjelice i ohladite ih u zamrzivaču. Provjerite stupanj smrzavanja, te prije no što se u cijelosti smrzne, još jednom promiješajte masu. </para>
<para>Prije služenja, dodajte šlag i voće po izboru.</para>

Pikantna pečena riba, bijela juha i sladoled od pekmeza Odmorite se od okusa mesa i prepustite se laganoj, ali ništa manje ukusnoj ribi. Kao uvod poslužite laganu juhu od mlijeka, krumpira i riže, pa nepce iznenadite pečenom ribom s vinom i češnjakom 

   Lagana bijela juha

Sastojci:


1 l mlijeka
3 krumpira
1 šalica riže
2 češnja češnjaka
1/2 jogurta
limun
sol i papar

   Priprema:

 Na malo ulja prepržiti na sitno narezan krumpir i rižu, posoliti, popapriti i dodati mlijeko. 
Pustiti da se povrće krumpir i riža skuhaju, pa dodati zgnječen češnjak. 
Začiniti po ukusu te po želji dodati limun ili jogurt.

   Pikantna riba u foliji


   Sastojci: 

morska riba (po želji) 
peršin 
češnjak 
luk 
sol 
bijelo suho vino 
maslinovo ulje 

   Priprema:

 Dobro očistite ribu, utrljajte sol, pa ostavite oko sat vremena u hladnjaku. 
Na vrlo malo maslinovog ulja (tek da zamastite posudu) pirjajte češnjak, luk i peršin. 
Na foliju stavite ribu te napunite peršinom, lukom i češnjakom koje ste propirjali. Prelijte uljem i vinom i dobro zamotajte u foliju pazeći da se ulje ne razlije. Omotanu ribu postavite na žicu u pećnici. Pecite na umjerenoj temperaturi oko sat vremena. 
Pečenu ribu stavite u duguljasti tanjur. Poslužite s kuhanim krumpirom, zelenom salatom i ukusnim umakom za pečenu ribu.

   Umak od maslina, češnjaka i meda za pečenu ribu


   Sastojci: 

1/2 šalice plus 1/3 šalice maslinova ulja 
1 luk, tanko narezan 
20 češnja češnjaka 
1 žličica soli 
1/2 šalice nasjeckanog kopra 
1/2 šalice nasjeckanih maslina (bez koštica) 
2 rajčice, bez ljuske i sjemenki, narezane 
1 svežanj lišća origana, nasjeckati 
1/3 šalice vinskog octa 
2 žličice meda 

   Priprema:


 Na srednje jakoj vatri zagrijte 1/2 šalice maslinova ulja pa pirjate luk, češnjak i sol oko 5 do 7 minuta. 
Ostavite po strani neka se hladi 10 minuta. 
Stavite u zdjelu, dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Kompot se može hladiti i preko noći. 
Za kraj, uživajte u neobičnom voćnom sladoledu.

   Sladoled od pekmeza


   Sastojci:

200 g pekmeza
150 ml vode
500 ml gustog slatkog vrhnja

   Priprema:

 Pekmez malo izgnječite vilicom, prelijte vodom i promiješajte. Dodajte vrhnje i lagano miješajte dok ne dobijete ujednačenu masu. 
Podijelite smjesu u čašice ili zdjelice i ohladite ih u zamrzivaču. Provjerite stupanj smrzavanja, te prije no što se u cijelosti smrzne, još jednom promiješajte masu. 
Prije služenja, dodajte šlag i voće po izboru. 

#bijela juha

Pikantna pečena riba, bijela juha i sladoled od pekmeza

Pikantna pečena riba, bijela juha i sladoled od pekmeza