Jutro je početak
Dakle, što bi to trebalo jesti na početku dana? "Odlučite se za doručak koji uključuje cjelovite žitarice, povrće, voće i proteine", kaže nutricionistkinja Alexandra Oppenheimer Delvito. To uključuje namirnice poput zobenih pahuljica, bobičastog voća, omleta od špinata i luka i grčkog jogurta.
(Foto: Pexels)
"Cilj je obrok s 25 do 30 grama proteina i najmanje 3 grama vlakana. Potražite zdrave masti, poput onih koje se nalaze u orasima ili avokadu. Ako namjeravate zasladiti, konzumirajte male doze prirodnih šećera poptu bibičastog voća ili male količine meda", kaže nutricionistkinja Keri Gans za Men's Health. također je i vrlo važno znati koje hranu ne biste trebali jesti u jutarnjim satima.
Bijela peciva
Bilo koji kruh i pecivo od bijelog brašna uvijek će biti lošija varijanta, vrlo je važno uzimati peciva i kruh od cjelovitih žitarica. "Obično se sastoje od rafiniranih žitarica s malo vlakana, peciva su često jako velika i obično zadovoljavaju polovicu dnevnih potreba za žitarica, a to je samo jedan obrok", objašnjava Delvito. Također imaju viši glikemijski indeks što znači da će se brže lučiti šećer u krvi, a kasnije dolazi do bržeg pada.
(Foto:Pixabay)
"Izaberite pecivo ili kruh od cjelovitih žitarica i smanjite porcije, a možete izvaditi sredinu i dodati svježi kravlji sir, kajganu ili avokado", sugerira dalje. Delvito.
'Zdrave' žitarice za doručak
Čak i navodno "zdrave" žitarice mogu biti prikrivene šećerne bombe. Nemojte odmah pasti na oznaku "cijela zrna" na kutiji. Pogledajte popis sastojaka i uvjerite se da šećer ne zauzima prvo mjesto.
(Foto: Pixabay)
"Žitarice mogu biti od pune vlakana do previše šećera", kaže Delvito. Potražite žitarice koje imaju više vlakana i manje šećera. "Idealne bi trebale imati najmanje 5 grama vlakana i manje od 10 grama šećera po obroku. Vlakna usporavaju probavu što će pomoći da razina energije bude stabilna. Ne brinite toliko o proteinima, možete ih povećati mlijekom, grčkim jogurtom, orašastim plodovima ili sjemenkama", kaže dalje Delvito.
Nemasni jogurt s voćem
"Na prvu se čini da je ovo dobar izbor za početak dana, a definitivno je bolji od mnogih navedenih opcija", objašnjava Kelinson. Međutim dalje objašnjava da je ovaj brzi obrok pun jednostavnih šećera koje će tijelo brzo sagorjeti. Zbog nedostatka masti u jogurtu brzo ćete biti gladni. Umjesto toga, Delvito preporučuje grčki jogurt s dodatkom bobičastog voća, a možete dodati i orašaste plodove.
(Foto: Pixabay)
Kava i ništa više
Možda nećete osjećati glad, ako ste jeli kasno navečer, ali nema izgovara samo za kavu ujutro. Kava ima puno zdravstvenih dobrobiti, ali neće vam ponuditi nikakva hranjive sastojke.
Pobrinite se da kavu uzimate s pravom hranom, idealno je s proteinima i povrćem.
(Foto: Pixabay)
Voćni sok
Voćni sok je jedan od najgorih izbora koje možete napraviti ako pokušavate biti siti, smanjiti težinu ili imate kronične bolesti. Neki voćni sokovi na tržištu zapravo sadrže vrlo malo voća i velike količine šećera. Visoka razina šećera povećava rizik od pretilosti, dijabetesa tipa 2 i drugih bolesti.
(Foto: Pexels)
Čak i 100 posto voćni sok sadrži mnogo šećera. Konzumiranje velikih količina voćnog soka može imati isti učinak na vašu tjelesnu težinu i zdravlje kao i pića zaslađena šećerom.
