Trebamo li se paziti alkohola ljeti? Mislim da su naročito muškarci ti koji uživaju u alkoholu u ljetnim mjesecima, a posebno u pivama.
Konkretno, moj suprug pivo ljeti, (uz plažu, more, vrućine...) ne doživljava kao alkoholno, već kao 'neophodno rashlađujuće' piće.
Alkohol utječe na naše prosuđivanje, koordinaciju i ravnotežu, što se dodatno pogoršava pojačanim izlaganjem suncu i visokoj temperaturi. Sama vrućina nas čini konfuznima i uspavanima, a omamljenost od alkohola doista može smanjiti prosudbu banalnih stvari (poput topline mora, udaljenosti od obale i sl.). Zato oprez i umjereno sa sunčanjem i alkoholom na odmoru!
Alkohol, pa tako i pivo, je diuretik i bez obzira što ga na prvi dojam konzumiramo zbog žeđi i rashlađivanja, zapravo potiče izlučivanje vode iz organizma (više nego što je možemo nadoknaditi prosječnim unosom), dovodi nas u stanje dehidriranosti i ometa mogućnost termoregulacije, što nam je u ekstremnim temperaturama posebno važno.
Ljeti je pojačano izlučivanje vode i elektrolita putem znojenja, što dodatno utječe na dehidraciju organizma i zato ih je važno nadoknaditi. Vodu ljeti, posebno na plaži, treba piti i ako žeđ ne osjećamo. To je prvenstveno važno naglasiti za stariju populaciju, kojoj je osjet žeđi oslabljen.
Predložite suprugu da se na plaži rashladi svježom limunadom ili sladoledom, a predvečer nagradi rashlađenom pivom.
Odgovorila: Jasna Ćerić, magistra nutricionizmasattva-nutricionizam.com
