Pravilnik upotrebi kolačića
Portal Net.hr unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja, kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

ČAK 20% VEĆI RIZIK

ZASTRAŠUJUĆE OTKRIĆE O ZDRAVLJU VEGETARIJANACA: Manje su skloni srčanim bolestima, ali prijeti im ova velika opasnost

Znanstvenici sugeriraju da bi to moglo biti povezano s niskom razinom vitamina B12

Vegetarijanski i veganski način prehrane smanjuju rizik od srčanih bolesti ali nose viši rizik od moždanog udara, pokazala je velika studija čije rezultate u četvrtak objavljuje BBC. Istraživanje objavljeno u časopisu British Medical Journal proučavalo je 48.000 ljudi kroz 18 godina.

20 posto viši rizik

Vegetarijanci i vegani imali su deset slučajeva manje koronarne srčane bolesti na 1000 ljudi koji su jeli meso, ali i tri slučaja više moždanog udara. Studija je analizirala podatke iz EPIC-Oxford istraživanja, dugogodišnjeg znanstvenog projekta koji se bavio prehrambenim navikama i zdravljem.

Polovica ispitanika u studiji jela je meso, nešto više od 16.000 bili su vegetarijanci ili vegani a 7500 peskatarijanci, ljudi koji su jeli ribu. Za studiju su u obzir uzete i njihove zdravstvene anamneze, pušenje i tjelesna aktivnost.

Kod peskatarijanaca je zabilježen 13 posto niži rizik od koronarne srčane bolesti u odnosu na one koji su jeli meso, dok su vegetarijanci i vegani imali 22 posto niži rizik. Ali vegetarijanci i vegani imali su 20 posto viši rizik od moždanog udara.

SRUŠENO 6 NAJVEĆIH MITOVA O ZDRAVOJ PREHRANI: Integralni kruh, rajčice i kavu nećete gledati istim očima

Nedostatak vitamina

Znanstvenici sugeriraju da bi to moglo biti povezano s niskom razinom vitamina B12 ali isto tako ističu da su za utvrđivanje takve povezanosti nužna daljnja istraživanja.

Upitan dokazuje li ta studija da su vegetarijanska i veganska prehrana nezdrave, dr Frankie Phillips iz britanske udruge dijetetičara kaže kako smatra da ne jer se ovdje radilo o tzv. opservacijskoj studiji a ne uzročno-posljedičnoj, ali usto ističe važnost raznolike prehrane.

“Poruka svima je da je razumno imati dobro isplaniranu prehranu, i jesti raznoliku hranu”, kaže on.

Povratak na Net.hr