Pravilnik upotrebi kolačića
Portal Net.hr unaprijedio je politiku privatnosti i korištenja takozvanih cookiesa, u skladu s novom europskom regulativom. Cookiese koristimo kako bismo mogli pružati našu online uslugu, analizirati korištenje sadržaja, nuditi oglašivačka rješenja, kao i za ostale funkcionalnosti koje ne bismo mogli pružati bez cookiesa. Daljnjim korištenjem ovog portala pristajete na korištenje cookiesa. Ovdje možete saznati više o zaštiti privatnosti i postavkama cookiesa

ULJEZI U VAŠOJ KUĆI

OTKRIVENO ZAŠTO SE DEBLJATE IAKO NE JEDETE PUNO: Pravi krivci vrebaju iz tepiha, odjeće i ambalaže nekih namirnica

Kemikalije koje se nalaze u ambalaži brze hrane i širokoj paleti drugih potrošačkih proizvoda mogu uzrokovati debljanje tako što zaustavljaju metabolizam – posebno kod žena, pokazuje novo istraživanje.

Perfluoroalkilne tvari (PFAS) koriste se za izradu ambalaže za hranu kao što su omoti za kruh, kokice za pripremu u mikrovalnoj pećnici i papirnate ploče otporne na ulje ili vodu. Međutim, kemikalije mogu prodrijeti u hranu – ili s odjeće prijeći izravno u tijelo – i tada se progutaju ili upijaju u krvotok. Studija koju je vodila Harvardska škola za javno zdravstvo, koja je pratila 621 sudionika tijekom dvije godine, otkrila je jasnu vezu između visokih razina PFAS-a u krvi i slabijeg rada metabolizma, zbog čega je teže održavati kilažu nakon mršavljenja.

Jasna veza između kemikalija i debljanja

Glavni istraživač Qi Sun upozorava da vjerojatno svaka osoba u SAD-u ima prekomjernu razinu PFAS-a u krvi. Te tvari dolaze iz niza proizvoda – od nehrđajućeg posuđa preko tepiha koji se tretirao protiv primanja prašine do vodootporne odjeće za kišu. “To može biti vrlo korisno jer potiskuje i vodu i ulje”, izjavio je Sun, asistent profesora na Odjelu za prehranu na Harvardu. Još jedan otkriveni izvor PFAS-a je pitka voda u blizini industrijskih lokacija.

LOŠA VIJEST ZA ONE KOJI SE GROZE ČIŠĆENJA: Boravak u prljavom domu uzrokuje debljanje

“Ova je studija prva koja je izravno gledala kako PFAS utječe na regulaciju tijela kod ljudi”, kaže Sun. “Otkrili smo jasnu vezu između izlaganja kemikalijama i sporijeg metabolizma.” Osobe sa sporijim metabolizmom ili manjom metaboličkom učestalošću sagorijevaju manje kalorija tijekom normalnih dnevnih aktivnosti i možda će morati jesti manje da se ne bi udebljale. “Sada po prvi put možemo reći kako smo na tragu lijeku protiv pretilosti”, ističe Sun.

Žene su podložnije utjecaju kemikalija

Istraživači su pratili volontere tijekom dvije godine. Oni koji su se u tom razdoblju najviše udebljali, imali su ujedno i najvišu razinu PFASA-a u krvi, a veza je bila jača kod žena. PFAS se obično smatra jednim od uzročnika raka, neravnoteže hormona, slabog imuniteta, visokog kolesterola i pretilosti. Najnovija saznanja sugeriraju da bi izbjegavanje tih tvari moglo uspješno regulirati tjelesnu težinu, osobito kod žena, piše Daily Mail.

Povratak na Net.hr