Matična mliječ smatra se najboljim proizvodom koji pčele radilice mogu proizvesti. Ona ima visoke razine vitamina, kiselina i enzima koji pomažu u borbi protiv bakterija i virusa.
Kako nastaje matična mliječ?
Matična mliječ je koncentrat hranjivih tvari koji omogućava matici da živi duže od pet godina. U vrijeme polaganja jajašca matica ih je u stanju položiti više od 2000. Težina jajašaca koje dnevno položi je dva puta veća od težine matice. Razlog za održavanje i izdržljivost je upravo matična mliječ kojom je omeđena.
Dobivanje matične mliječi je složeno, a sastoji se od simuliranja nedostatka matice u pčelinjoj zajednici čime se kod njih stvara nagon za stvaranjem nove matice. Ličinke pčela starosti do 24 sata presađuju se u osnove matičnjaka i stavljaju u tako pripremljeno pčelinje društvo. Mlade pčele tada hrane ličinku matičnom mliječi, a višak se skladišti ispod ličinke. Nakon tri dana takvi su matičnjaci puni i vade se iz košnice gdje se izdvaja matična mliječ. Ona se može prikupljati samo u svibnju, lipnju i sprnju.
Svježa matična mliječ je homogena, mliječno-bijela do sivkasta, neprozirna, maziva, kiselkasta i karakterističnog je mirisa.
Ljekovitost matične mliječi
Matična mliječ u svojem sastavu sadrži visoku razinu vitamina B5 i B6, ali i vitamina A, C, D i E. Osim toga, u sebi sadrži acetilkolin u čistom obliku koji je zaslužan za prijenos živčanih poruka, pamćenje i razvoj mozga. U matičnoj mliječi nalazi se čak 18 vrsti aminokiselina te drugi enzimi koji sprječavaju razvoj i razmnožavanje bakterija i virusa. Također u sebi sadrži želatinu.
Matična mliječ se koristi u liječenju:
- oslabljenog imuniteta
- kroničnog umora
- artritisa i reume
- impotencije
- neplodnosti
- visokog kolesterola
- stresa i depresije
- problema s kožom
- visokog tlaka
- pretilosti
- kroničnih infekcija
- dijabetesa
Matična mliječ se općenito koristi kao čuvar kostiju i živčanog sustava. Radi pogodnog djelovanja na kožu može se naći u mnogim kozmetičkim proizvodama i kremama radi visoke razine kolagena i B vitamina.
Matična mliječ za djecu
Kod djece je preporučljivo da se koristi maksimalno dva mjeseca i da se nakon toga napravi isto tolika pauza. Djeci možete davati od 25 - 100 mg dnevno u prevencijske svrhe, dok je za odrasle osobe uobičajeno korištenje do 200 mg dnevno. Matičnu mliječ treba čuvati u hladnjaku. Kod djece bi najbolje bilo koristiti kapljicu do dvije dnevno koju ćete uzeti čačkalicom. Stavite djetetu pod jezik i pustite da se otopi. Najbolje je koristiti ju prije jela.
Možete napraviti mješavinu s medom i peludom i tu kombinaciju konzumirati do 3 puta dnevno po jednu čajnu žličicu. U svakom slučaju se za korištenje matične mliječi posavjetujte s liječnikom i pedijatrom jer valja biti oprezan radi mogućih alergijskih reakcija.
Cijena matične mliječi
Matičnu mliječ možete pronaći u obliku tableta, tekućine ili praha. Možete ju kupiti i u svježem obliku kod pčelara. Svježa matična mliječ ima kratki rok trajanja, zbog toga ju zamrzavaju i pretvaraju u prah.
Svježa matična mliječ od 35 g koštat će vas preko 500 kuna. Cijena joj je visoka radi dugotrajne i složene proizvodnje. Ako ju kupujete u ljekarnama možete kupiti prah, ampule ili tekućinu i platit ćete oko 150 kuna za 250ml.
