KUMKVAT, ŠTO JE TO? / Tropski citrus koji dolazi iz Kine, a poznat je kao riznica nutritivnih tvari

Image
Foto: rzepacki

Postoji nekoliko vrsti ovog ljekovitog tropskog voća koji podsjeća na malene naranče. Kumkvat je poznat i kao riznica nutritivnih tvari.

11.6.2017.
10:00
rzepacki
VOYO logo

Ova tropska biljka dolazi iz Azije, a sve se više rasprostranjuje po Americi i Europi. Kumkvat najviše voli kiselo propusno tlo, sunčani položaj redovitu vlagu.

Dozrijeva krajem jeseni, dok neke vrste čak i početkom zime. Tri vrste kumkvata su najzastupljenije: ovalni, okrugli i jajasti. Kumkvat je žutonarančaste boje veličine od 3 do 5 centimentara.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nutritivna svojstva kumkvata

Ovaj citrus najbolje uspjeva u toploj klimi, i što je toplija, to su plodovi ukusniji i sočniji. Osim što je izrazito ukusan, kumkvat je poznat kao riznica nutritivnih tvari.

Kumkvat sadrži vitamine A, C, B i E, minerale, kalcij, kalij, željezo, omega masne kiseline, karoten, tanin i pektin.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sve te tvari čine kumkvat odličnim za svakodnevno prehranu, a osim toga se koristi za:

  • ojačavanje metabolizma
  • pomoć kod upala
  • stimuliranje stvaranja krvi
  • poboljšavanje probave i rada crijeva
  • sprječavanje nastaka moždanog i srčanog udara
  • ublažavanje alergijskih reakcija
  • čuvanje kože, kose i očiju
  • smirivanje stresa i depresije
  • suzbijanje reume

Kumkvat se na sobnoj temperaturi može držati 4-5 dana, a u hladnjaku i do 20 dana.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image
Foto: pexsels.com
Image
Foto: pexsels.com

Kako jesti kumkvat?

Ljekovite tvari nalaze se u kori i plodu, tako da se kumkvat jede cijeli, s korom. Odličan je za izradu sokova, sirupa, koktela i likera.

Može se koristiti i za izradu džemova, marmelada, kompota i želea. Ovaj citrus, kao i limun možete dodavati slasticama, pitama, kolačima i voćnim salatama.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image
DIVLJI ŠIPAK: /

Biljka koja pomaže u borbi protiv raka, a odlična je za izradu sokova i marmelade

Samit
fnc 15
Gajin svet
Cijena strasti
Hell's kitchen
default_cta
Azbuka našeg života
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Alvin i vjeverice
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Volio bih da sam ovdje
Brak na prvu
Playmobil
default_cta
Sumrak saga: Mladi mjesec
VOYO logo