DRŽITE LI JAJA U VRATIMA HLADNJAKA? / Nakon ovoga više nećete, ono što im se tamo događa prilično je odvratno

Image
Foto: Thinkstock

Kada je riječ o skladištenju jaja, oduvijek postoji neslaganje oko toga hoće li dulje ostati svježa u hladnjaku ili kuhinjskom ormariću.

19.12.2018.
18:00
Thinkstock
VOYO logo

Na ovu temu nikad nećete dobiti jedan odgovor. Netko će reći kako je logično da se jaja drže u hladnjaku jer će se sporije kvariti na nižoj temperaturi, dok će vam drugi savjetovati da ih radije držite u kuhinjskom ormariću jer je baš ondje idealna temeperatura za njih.

No ono što se sa sigurnošću može reći jest - jajima nije mjesto u vratima hladnjaka jer se ondje brže kvare, upozorava stručnjakinja za skladištenje hrane Vlatka Lake. Iako na vratima postoji ugrađena polica za jaja, to je najlošiji izbor jer su ondje namirnice najviše izložene promjenama temperature prilikom otvaranja i zatvaranja vrata hladnjaka.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Image
KOLIKO JAJA SMIJETE POJESTI DNEVNO? /

Hrvatska nutricionistica u razgovoru za Net.hr razjasnila vječnu dvojbu

Image
KOLIKO JAJA SMIJETE POJESTI DNEVNO? /

Hrvatska nutricionistica u razgovoru za Net.hr razjasnila vječnu dvojbu

Lake objašnjava da su jaja najsigurnija na mjestu gdje je temperatura stalna. Preporučuje da ih držite u njihovoj kutiji i na polici kuhinjskog ormarića. Također se savjetuje jaja držati podalje od hrane intenzivnog mirisa, s obzirom na to da je ljuska vrlo porozna, piše The Sun.

Kako biste u potpunosti isključili mogućnost zaraze, jaja nikad ne stavljajte blizu sirovog mesa. Optimalna temperatura na kojoj se održava njihova svježina i kvaliteta je 20 ° C.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
fnc 15
Gajin svet
Cijena strasti
Hell's kitchen
default_cta
Azbuka našeg života
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Alvin i vjeverice
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Volio bih da sam ovdje
Brak na prvu
Playmobil
default_cta
Sumrak saga: Mladi mjesec
VOYO logo