Orada na žaru – Saznajte kako pripremiti oradu na žaru u našem video receptu. – orada (otprilike 4 komada), češnjak, bijelo vino, ružmarin, maslinovo ulje, sol i papar, Očistimo glavicu češnjaka, dobro ga izgnječimo u dubokom tanjuru i ulijemo 2 dcl vina. Ostavimo da odstoji oko 2 sata kako bi vino upilo miris češnjaka. ; U drugi tanjur ulijemo ulje, dodamo sitno mljeveni papar i mirisne trave po ukusu. ; Očišćenu ribu, opranu i posušenu, dobro namažemo pripremljenim uljem uz pomoć grančice ružmarina. Ostatak ovoga ulja pomiješamo s prethodno pripremljenim vinom i češnjakom. ; Namazanu ribu stavimo na vruć roštilj. Ribu tijekom pečenja premazujemo mješavinom bijelog vina s češnjakom i preostalim uljem kojim smo ribu prethodno premazali. ; Ribu solimo kada je napola pečena. ; – Orada ili lovrata najcjenjenija je među bijelom ribom. Poslužuje se širom svijeta u najekskluzivnijim restoranima i na stol najčešće dolazi sa žara. Slani krumpir i malo blitve odličan su prilog. Uživajte u ovom zdravom i laganom jelu!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Orada na žaru – Saznajte kako pripremiti oradu na žaru u našem video receptu. – riba orada (odprilike 4 kom.), češnjak, bijelo vino, ružmarin, maslinovo ulje, sol i papar, Očistimo glavicu češnjaka, dobro ga izgnječimo u dubokom tanjuru i ulijemo 2 dcl vina. Ostavimo da odstoji oko 2 sata kako bi vino upilo miris češnjaka. ; U drugi tanjur ulijemo ulje, dodamo sitno mljeveni papar i mirisne trave po ukusu. ; Očišćenu ribu, opranu i posušenu, dobro namažemo pripremljenim uljem uz pomoć grančice ružmarina. Ostatak ovoga ulja pomiješamo s prethodno pripremljenim vinom i češnjakom. ; Namazanu ribu stavimo na vruć roštilj. Ribu tijekom pečenja premazujemo mješavinom bijelog vina s češnjakom i preostalim uljem kojim smo ribu prethodno premazali. ; Ribu solimo kada je napola pečena. ; -</div>