Pikantna junetina na način „Szechuan“ – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantnu junetinu na način "Szechuan". – juneći but, svježa zelena paprika, svježa crvena paprika, umak od graha (crnog), koncentrat rajčice, umak od ljutih papričica, med (od bagrema), sojin umak, ulje, Paprike očistimo i narežemo na trakice, a meso očistimo od žilica i kožica te ga narežemo na tanke ploške.; Zatim meso premjestimo u posudu za mariniranje, prelijemo ga polovicom sojinog umaka, dodamo polovicu umaka od ljutih papričica, dobro izmiješamo, poklopimo i stavimo u hladnjak na dva sata. ; U ugrijani wok ulijemo dvije, tri žlice ulja, dodamo marinirano meso i pržimo ga 5-6 minuta, stalno miješajući. ; Potom dodamo koncentrat rajčice, preostali umak od ljutih papričica, trakice paprika, promiješamo i pirjamo na laganoj vatri. ; Nakon tri, četiri minute pirjanja ulijemo preostali sojin umak, umak do crnog graha, med, promiješamo i kuhamo još toliko. ; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.; – Kineska kuhinja je vrlo zdrava i ukusna, a jela pripremana na način koji se koristi u pokrajini Szechuan obilježava dodatna ljutina, ali je i okus nešto posebno.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Pikantna junetina na način „Szechuan“ – U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantnu junetinu na način "Szechuan". – juneći but, svježa zelena paprika, svježa crvena paprika, umak od graha (crnog), koncentrat rajčice, umak od ljutih papričica, med (od bagrema), sojin umak, ulje, Paprike očistimo i narežemo na trakice, a meso očistimo od žilica i kožica te ga narežemo na tanke ploške.; Zatim meso premjestimo u posudu za mariniranje, prelijemo ga polovicom sojinog umaka, dodamo polovicu umaka od ljutih papričica, dobro izmiješamo, poklopimo i stavimo u hladnjak na dva sata. ; U ugrijani wok ulijemo dvije, tri žlice ulja, dodamo marinirano meso i pržimo ga 5-6 minuta, stalno miješajući. ; Potom dodamo koncentrat rajčice, preostali umak od ljutih papričica, trakice paprika, promiješamo i pirjamo na laganoj vatri. ; Nakon tri, četiri minute pirjanja ulijemo preostali sojin umak, umak do crnog graha, med, promiješamo i kuhamo još toliko. ; Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.; -</div>