Odresci od riže s parmezanom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti odreske od riže s parmezanom. – riža, parmezan (ribanog), luk, maslac, temeljac mesne juhe, jaje, muškatni oraščić, brašno, krušne mrvice, ulje, sol i papar, Na polovici maslaca popržimo sitno kosani luk, dodamo rižu i uz stalno miješanje postepeno dodajemo mesni temeljac. ; Kada je riža skoro kuhana, umiješamo ostatak maslaca i ostavimo da se malo ohladi. ; Za to vrijeme u posebnoj zdjeli, glatko izmiješamo dva jaja, parmezan i malo muškatnog oraščića te sve zajedno umiješamo u rashlađenu rižu. ; U dublju posudu nalijemo dovoljno ulja da za vrijeme pečenja pokrije odreske. ; Odreske oblikujemo dlanovima, umočimo ih u krušne mrvice i uronimo u duboku masnoću. ; Na pola pečenja odreske okrenemo na drugu stranu. Gotove stavljamo na kuhinjski papir da upije suvišnu masnoću. ; – Ovi rižini odresci aromatizirani mesnim temeljcem, muškatnim oraščićem i parmezanom, hranjiv su i vrlo ukusan zalogajčić. Odličan su prilog uz meso, ali vrijede i kao samostalno jelo. Probajte ih servirati uz umak tartar.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Odresci od riže s parmezanom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti odreske od riže s parmezanom. – riža, parmezan (ribanog), luk, maslac, temeljac mesne juhe, jaje, muškatni oraščić, brašno, krušne mrvice, ulje, sol i papar, Na polovici maslaca popržimo sitno kosani luk, dodamo rižu i uz stalno miješanje postepeno dodajemo mesni temeljac. ; Kada je riža skoro kuhana, umiješamo ostatak maslaca i ostavimo da se malo ohladi. ; Za to vrijeme u posebnoj zdjeli, glatko izmiješamo dva jaja, parmezan i malo muškatnog oraščića te sve zajedno umiješamo u rashlađenu rižu. ; U dublju posudu nalijemo dovoljno ulja da za vrijeme pečenja pokrije odreske. ; Odreske oblikujemo dlanovima, umočimo ih u krušne mrvice i uronimo u duboku masnoću. ; Na pola pečenja odreske okrenemo na drugu stranu. Gotove stavljamo na kuhinjski papir da upije suvišnu masnoću. ; -</div>