Guacamole – Saznajte kako pripremiti guacamole u našem video receptu. – avokado, limeta, korijander (sjeckani), ljutika, čili papričica (mljevene), sol, Limeti naribamo koricu i iscijedimo je. ; Avokado oštrim nožem zarežemo do koštice, pa ga po dužem dijelu (preko peteljke) razrežemo u krug oko koštice i razdvojimo polovice. ; Iz polovice u kojoj je ostala koštica izvadimo je tako što u nju oprezno zabijemo oštricu noža (kod šireg dijela u blizini drške), malo je zakrenemo i izvadimo. ; Zatim pomoću žlice iz avokada izvadimo mekani mesnati dio i stavimo ga u sjekač (koru bacimo). ; Potom dodamo sok limete, naribanu koricu limete, mljevenu čili papriku, sjeckanu ljutiku, korijander, posolimo i sve zajedno izmiksamo u jednoličnu smjesu. ; Umak „guacamole“ stavimo u prikladnu zdjelicu, ukrasimo listovima korijandera i uz njega poslužimo tortilja čips.; – Vjerovali ili ne, ovaj je umak astečkog podrijetla, a dugo je bio cijenjen zbog visoke nutritivne vrijednosti koju ima. Glavni su mu sastojci avokado i limeta pa stoga požurite u trgovinu i opskrbite se na odjelu voća i povrća!
<div class="wpurp-searchable-recipe">Guacamole – Saznajte kako pripremiti guacamole u našem video receptu. – avokado, limeta, korijander (sjeckani), ljutika, čili papričica (mljevene), sol, Limeti naribamo koricu i iscijedimo je. ; Avokado oštrim nožem zarežemo do koštice, pa ga po dužem dijelu (preko peteljke) razrežemo u krug oko koštice i razdvojimo polovice. ; Iz polovice u kojoj je ostala koštica izvadimo je tako što u nju oprezno zabijemo oštricu noža (kod šireg dijela u blizini drške), malo je zakrenemo i izvadimo. ; Zatim pomoću žlice iz avokada izvadimo mekani mesnati dio i stavimo ga u sjekač (koru bacimo). ; Potom dodamo sok limete, naribanu koricu limete, mljevenu čili papriku, sjeckanu ljutiku, korijander, posolimo i sve zajedno izmiksamo u jednoličnu smjesu. ; Umak „guacamole“ stavimo u prikladnu zdjelicu, ukrasimo listovima korijandera i uz njega poslužimo tortilja čips.; -</div>