Starinski keksi sa orasima kao iz bakine kuharice najbolji su keksići. Pratite recept i napravite starinske kekse sa orasima koji se savršeno slažu sa šalicom toplog čaja.
Starinski keksi sa orasima sastojci:
225 g maslaca
110 g šećera
100 g mljevenih oraha
275 g glatkog brašna
1 žličica cimeta
Ako pripremate starinske kekse s orasima, prvo zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzijevih. U velikoj zdjeli drvenom kuhačom ili mikserom miješajte maslac dok ne omekša. Dodajte šećer i žličicu cimeta pa nastavite tući dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
Prosijte brašno i dodajte mljevene orahe. Pomiješajte smjesu rukama u obliku osmice dok ne dobijete tijesto. U ovom trenutku možete zamrznuti tijesto.
Tijesto razvaljajte u loptice veličine oraha i malo ih razmaknute jednu od druge u lim za pečenje. Ne morate ga premazati maslacem.
Starinske kekse s orasima malo spljoštite dlanom i pecite ih u pećnici oko 10-12 minuta dok ne porumene i malo se stvrdnu na vrhu. Ostavite kolačiće na rešetki za hlađenje oko 15 minuta prije posluživanja.
