Proizvođači nerijetko kažu kako nije samo riječ o proizvodnji već i o stilu života koji žele prenijeti na druge. ''Nema nikakvih otrova, nema nikakvih pesticida, sve su biljni pripravci, od hranjiva do zaštite bilja, to je naš stil života koji prenosimo i drugima'', kaže tako i Ana Čorković.
No, i ekološke proizvođače muči puno papirologije u njihovom poslu. ''Morate svaki dan sjediti do pol sata i pisati dnevnik proizvodnje. Mislim da će puno ljudi radi toga odustati, radi te administracije'', komentira tako Senad Hujić.
Njegova kolegica Čorković kaže kako nije lako doći ni do eko oznake, a bez te markice, odnosno potvrde da je proizvod cerrtificiran te da je prošao razne testove na pesticide, ne može se na tržište. A vodič je to i za kupce, i služi za razlikovanje od ostalih domaćih proizvoda.
Ekološki proizvodi u pravilu su skuplji od konvencionalnih pa ne čudi da mnogi žele u tu proizvodnju.
U Hrvatskoj je oko 3.200 eko poljoprivrednika. Sudeći po rastu eko hektara, moglo bi ih biti i više.
