Južna Dalmacija može se pohvaliti izvrsnom kvalitetom vode. U laboratoriju splitskog vodovoda svakodnevno se testira između 10 i 15 uzoraka. Vodom iz Jadra opskrbljuju se Split, Solin, Kaštela, Trogir te još devet općina, dok se otoci Hvar, Brač i Šolta napajaju iz Cetine, a i ta voda je dobra.
Posebno odličnom vodom diči se vrlički kraj. Šibenik, njegovo zaleđe i otoke vodom opskrbljuje pet komunalnih poduzeća s deset izvora. I tu je voda gotovo uvijek ispravna za piće osim što se kod obilnih padalina svaki put zamuti pa ju je potrebno taložiti i prokuhavati, piše 24 sata.
Na izvoru Jaruga naftna mrlja
Ipak na izvorištu Jaruga prošle godine su zamijetili naftnu mrlju. Od 11. do 16. rujna nije se smjela koristiti za piće voda iz šibenskog vodoopskrbnog sustava. Nikada nije utvrđen izvor ni uzrok tog naftnog onečišćenja.
Među najboljim vodama je ona u Lici te na području Karlovačke županije. Područje Like u Hrvatskoj je najbogatije vodom. Onečišćenja nema te je voda za piće vrlo dobre kvalitete.
