Kako je priopćilo Ministarstvo, radi se o proizvodu Losos hladno dimljeni, pakiranje: 100g, rok upotrebe: 7.5.2013, a uvozi ga tvrtka Klarom delicije.
"Putem HR RASFF sustava, dana 2. svibnja 2013. godine zaprimljena je hitna obavijest od Uprave za sanitarnu inspekciju Ministarstva zdravlja zbog utvrđene prisutnosti veće količine bakterije Listeria monocytogenes u predmetnoj hrani nego što je propisano Pravilnikom o mikrobiološkim kriterijima za hranu ("Narodne novine", br. 74/08, 156/08, 89/10 i 153/11).
Listeria monocytogenes je patogena bakterija koja konzumacijom kontaminirane hrane, već i kod niskih infektivnih doza, uzrokuje infekcije koje mogu biti visoko rizične za zdravlje potrošača. Uzimajući u obzir da je Listeria monocytogenes pronađena u proizvodu koji je namijenjen konzumaciji bez prethodne termičke obrade, inicijalnom procjenom rizika utvrđeno je da konzumacija proizvoda može imati štetan utjecaj na zdravlje ljudi.
Uvoznik spornog proizvoda u Republiku Hrvatsku je tvrtka Klarom delicije d.o.o. Samoborska cesta 178, Zagreb, Hrvatska.
Potrošačima koji su navedeni proizvod kupili, savjetuje se da isti ne konzumiraju.
Podaci o proizvodu: Proizvod: LOSOS hladno dimljeni Pakiranje: 100 g Rok trajanja: 7.5.2013. Br. serije /Lot: m301505 Zemlja podrijetla: Norveška Uvoznik : Klarom delicije d.o.o. Samoborska cesta 178, Zagreb, Hrvatska".
