Za ove browniese ne morate paliti pećnicu, a oduševit će vas okusom

Zašto bi se popularni američki browniessi morali samo peći? Ova verzija je i zdravija jer uopće ne sadrži šećer, osim već prisutan u čokoladi. Evo što vam sve treba.

Sastojci:

• 8-9 razmrvljenih graham krekera
• 70 g sjeckanih badema
• 60 g kokosovog brašna
• 60 g sušenih brusnica
• pola žličice soli
• 3 velike žlice kakaa u prahu
• 150 ml kokosovog mlijeka
• 200 g otopljene tamne čokolade
• malo otopljene mliječne i bijele čokolade u posebnim posudama

Priprema:

1. Namastite okrugli ili četvrtasti kalup maslacem. U velikoj posudi pomiješajte graham krekere, bademe, kokos, brusnice i sol.
2. Zatim dodajte kakao i dobro promiješajte. Dodajte otopljenu čokoladu i kokosovo mlijeko te sve skupa dobro povežite.
3. Smjesu ulijte u kalup te je dobro pritisnite i stavite na hlađenje barem sat vremena. Kad se smjesa stisnula, izvaditi je iz kalupa i posipati dvjema čokoladama i preostalim bademima.
4. Narežite ih na željeni oblik, a čuvati ih možete u hladnjaku do 5 dana.