Zasladite se

Lagana, fina i osvježavajuća: Ultimativna ljetna torta s limetom oduševit će vas na prvi zalogaj

Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 12:00 18.06.2017 / Rubrika:
Foto: Thinkstock
0

Ne peče se što olakšava pripremu kako bi bila spremna za popodnevnu uživanciju

Klasična torta od sira je odlična, ali je još bolja s dodatkom limete koja će joj dati i laganu zelenu boju te je tako učiniti još zanimljivijom i ukusnijom. Navalite!

Sastojci:

  • 25-30 dkg integralnih keksa
  • 80-100 g maslaca
  • 1 1/2 kg kremastog sira
  • 10-12dkg šećera (ili po želji)
  • 9 listića želatine
  • sok jedne limete
  • 3 vanilin šećera
  • sok od jedne limete
  • šlag, jedna limeta i listići mente za ukras

Priprema:

 

  1. Izmrvite kekse s maslacom i utisnite smjesu u kalup za tortu. Pomiješajte sir, šećer, vanilin šećer, šećer i sok od limete dok ne dobijete glatku kremu.
  2. Listove želatine otopite u vodi kako piše na uputstvu te ih jedan po jedan dodavajte u kremu i dobro miješajte.
  3. Kremu ulijte u kalup i pustite neka se ohladi u hladnjaku barem nekoliko sati. Tortu na kraju ukrasite šlagom, šnitama limete i listića mente.

 

Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 12:00 18.06.2017 / Rubrika:

Imaš komentar?

Povratak na Net.hr