Savršeno za hladne dane

Brzinski ručak: Španjolski zapečeni grah s kobasicama, paprikom i jajima

Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 14:02 09.11.2016 / Rubrika:
Foto: dazza_n/Instagram
0
0 dijeljenja

Osvojit će vas punoća ovog jednostavnog, a odličnog jela

Danas smo vam pripremili malo jači ručak da vas ugrije po ovoj hladnoći i sigurno vas neće razočarati. Uživajte u harmoničnom spoju graha, kobasica i jaja na španjolski način.

Sastojci:

  • 1 luk
  • 2 rajčice
  • konzerva crvenog graha
  • 2 jaja
  • dimljena kobasica
  • crvena rog paprika
  • sol, papar, chilli, kumin

Priprema:

 

  1. Zagrijte pećnicu na 200 °C. U tavici popržite luk, na njega dodajte papriku i rajčicu te dinstajte par minuta.
  2. Povrću dodajte grah, sve začinite te podlijte s malo vode. Dodajte narezane kobasice, sve promiješajte i stavite u posudu za pečenje.
  3. Razbijte na vrh dva jaja, prekrijte posudu folijom i pecite oko 5-10 minuta dok jaja nisu željene konzistencije. Dobar tek!
Piše: Ida Tomašković / Vrijeme: 14:02 09.11.2016 / Rubrika:

Imaš komentar?

Povratak na Net.hr