Brzinski ručak: Seoski lonac s povrćem i junetinom

Image
Foto: Thinkstock, robynmac

U ove hladne dane toplo varivo ugrijat će i najzimogroznije osobe

28.11.2016.
12:00
Thinkstock, robynmac
VOYO logo

Lagana, brzo gotova i ukusna, variva su jedno od najboljih jela protiv prehlade, hladnoće, a odlična su i za probavu pa bismo ih trebali jesti što češće. Danas na repertoaru imamo ukusan spoj mekane junetine s puno povrća.

Sastojci:

  • 2 glavice luka
  • 3-4 mrkve
  • 4 krumpira, 1 paprika babura
  • 4 češnja češnjaka
  • malo peršina
  • 1 rajčica
  • 200 g graška
  • 600 g crvenog graha iz konzerve
  • pola litre koncentrata od rajčice ili kuhane rajčice
  • 600 g junećeg mesa na kockice
  • crvena paprika u prahu, sol, papar

Priprema:

  1. Narezati luk i popržiti ga u dobokoj posudi na malo ulja te mu dodati preostalo sitno nasjeckano povrće.
  2. Dodati mu meso te ga podliti čašom vode i nastaviti kuhati par minuta. Dodati rajčicu, češnjak, vodu i začiniti.
  3. Kuhati dok povrće ne omekša, a na kraju dodati nasjeckani peršin. Dobar tek!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Samit
fnc 15
Gajin svet
Cijena strasti
Hell's kitchen
default_cta
Azbuka našeg života
Tajne vinove loze
Ljubavna zamka
Alvin i vjeverice
Pevačica
default_cta
Obiteljske tajne
Brak na prvu Australija
Volio bih da sam ovdje
Brak na prvu
Playmobil
default_cta
Sumrak saga: Mladi mjesec
VOYO logo