Ljekovitost javorova sirupa
Sirup se uzima direktno iz kore drveta i kuha u vodi do željene gustoće. Nalik je rijetkom medu i tamnosmeđe boje. Kalorijska vrijednost je 275 kilokalorija. Ovaj ljekoviti sirup ima mnogobrojne pozitivne posljedice za organizam:
- izbacuje sve nagomilane naslage s crijeva
- oslobađa tanke dlačice koje služe za apsorpciju hranjivih materija
- sprječava nastanak bolesti koje se događaju radi gomilanja otrovnih stvari u crijevima
- čisti bubrege i cijeli probavni sustav
- izbacuje toksine i smanjuje pritisak koji oni rade na živce
- smanjuje pritisak na arterije i krvne žile
- omogućava zadržavanje mladolikogizgleda
- radi velikih količina cinka i mangana osnažuje imunitet i pomaže protiv virusa i prehlada
- smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti
- pomaže u borbi protiv raka
Javorov sirup se može koristiti kao zamjena za šećer i ostale štetne umjetne zaslađivače.
Upotreba javorovog sirupa
Upotreba ovog slatkog sirupa je nebrojena. Osim što ga možete koristiti kao zamjenu za šećer u kuhinji za izradu raznih slastica i preljeva, možete njime zasladiti napitke ili ga koristiti za sirove voćne salate. Na stranici Fini Recepti možete pronaći mnogo načina kako koristiti javorov sirup u svakodnevnoj kuhinji.
Dijeta uz javorov sirup
Osim što može poslužiti kao zamjena za šećer, možete ga koristiti i za detoksikaciju organizma koja će omogućiti zdrav gubitak kilograma. Ovaj sirup pospješuje probavu, ubrzava metabolizam i doprinosi zdravlju jetre. Stanley Burroughs u knjizi The Master Cleanse Experience potvrđuje pozitivne strane detoksikacije limunadom i javorovim sirupom, a možete ga i sami pripremiti kod kuće. Ova dijeta je namijenjena čišćenju organizma, a mršavljenje je nuspojava tog procesa. Provodi se 10 dana nakon čega mora uslijediti minimalno 40 dana odmora od bilo kakve druge dijete.
Prije početka ove dijete smanjite unos gaziranih napitaka i kave. Zbog nedostatka kofeina moglo bi doći do pojave glavobolja, pa kao zamjenu možete uzeti vitamin B5.
Potrebni sastojci:
- 2 žlice limuna
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1/10 žličice ljute paprike
- 3 dl vode (hladne ili tople)
Ova dijeta uključuje isključivo uzimanje ovog napitka i isključuje svu hranu iz vašeg jelovnika 10 dana. Tijekom dana smijete popiti od 6 do 12 čaša ove limunade. Ako osjetite glad, odmah popijte novu čašu. Nakon završetka čišćenja organizma nemojte se odmah vratiti na staro. Važno je da nakon dijete polako u svoj jelovnik uvrštavate laganu i zdravu hranu punu vitamina i proteina. Počnite s voćnim sokovima, juhama, varivima, voćem i povrćem.
Tko treba biti oprezan
Javorov sirup i dijetu s limunom ne bi smjeli koristiti ljudi koji su imali transplantaciju organa i koji piju lijekove za imunitet kao ni mlađi od 18 godina. Uz to, sirup osim organskih kiselina u sebi sadrži i anorganske kiseline kao što su klorovodična, fosforna i sumporna. Te kiseline imaju visoku koncentraciju u sirupu i mogu biti štetne za organizam tako što uzrokuju oštećenje tkiva, alergijske reakcije ili iritiranost probavnog sistema. Prije korištenja javorove dijete, obratite se svom liječniku.
