Banane
"Namirnice bogate magnezijem, kao sto su banane ili sjemenke bundeve mogu vas uciniti umornima", kaze Napoli. "Ovaj mineral ustvari djeluje na opustanje misica, pa je sjajno pojesti ih prije odlaska u krevet, no tijekom dana mogu vas izmoriti."
Bijeli kruh
Ako odaberete ugljikohidrate s visokim glikemijskim indeksom (kao sto su bijeli kruh ili bijela riza) umjesto onih s cjelovitim zitaricama (kao sto je kruh od cjelovitih zitarica ili integralna riza), znajte da oni ne sadrze kljucne elemente koji uzrokuju osjecaj snage i sitosti. "Ugljikohidrati s visokim glikemijskim indeksom ne sadrze puno vlakana, tako da se brzo razgraduju i ne pruzaju vam potrebnu energiju", napominje Napoli.
Crveno meso
Visoki udio masti u crvenom mesu, kao sto su odresci ili hamburger, mogli bi uzrokovati kod vas osjecaj pospanosti. "Potrebno je izuzetno puno energije da se probavi crveno meso, tako da se sva energija koju imate trosi na to", istice Napoli i umjesto crvenog mesa preporucuje losos. "Nesto sa omega-3 masnim kiselinama trebalo bi vas 'dici', s obzirom da one dokazano pomazu funkcioniranju mozga i koncentraciji."
Tresnje
Istrazivanja su pokazala da tresnje i gusti sok od tresanja pomazu pri spavanju buduci da sadrze puno melatonina. "Tresnje ustvari reguliraju san, tako da su u tom pogledu izvrsna pomoc, ali ne cine dobar meduobrok usred dana", kaze Napoli.
Slatkisi
Konzumiranje deserta s visokim udjelom secera nakon rucka moze vas baciti u 'komu od hrane' nevjerojatno brzo. "Onoliko secera koliko unesete u tijelo, toliko ce se osloboditi inzulina, koji ce pak otpustiti previse aminokiseline triptofan u mozak, od koje ce vam se spavati", napominje Napoli i dodaje: "Prvotno ce vas dici, no u 'roku keks' ce vas 'skrsiti'".
Kava
Iako ovo djeluje nevjerojatno, Napoli tvrdi da pica bogata kofeinom, kao sto su kava ili caj, mogu uzrokovati umor. "Ovi napitci vam daju brzi sut energije, koji vas moze drzati nekih sat, sat i pol, no nakon toga cete itekako osjetiti umor. Ja preporucujem klijentima da se drze 200 do 300 miligrama kofeina po danu, no i da to piju u malim dozama tijekom duljeg razdoblja, najdulje do podneva. To ce vam dati dovoljno snage do negdje dva sata poslije podne."
Napoli takoder napominje da ce vam ujutro najvise energije dati dorucak, tj. hrana, a preporucuje da pojedete namirnice od cjelovitih zitarica, bogate vlaknima, zatim bjelancevine i voce. A mozete dodati i neki mlijecni proizvod, pa cete stvarno biti 'potkovani' za ostatak dana.
