Kada se govori o božićnim kolačima na Balkanu, neizostavan je širok spektar okusa i oblika koji odražavaju raznolikost regije. Svaka zemlja, pa čak i svaki kraj, ima svoje specifične recepte koji se ponosno pripremaju za vrijeme božićnih blagdana.
Božić na Balkanu je doba kada se tradicija, obitelj i toplina spajaju u harmoničnu cjelinu, a srce te tradicije često se nalazi u kuhinji, među brašnom, jajima i začinima. Svaki božićni kolač prenosi se kroz generacije, a svaki s vlastitom pričom i značenjem.
U svakom zalogaju krije se bit božićnog duha. Toplina, zajedništvo i neizmjerna ljubav. Pokušajte se sjetiti nekih od tradicionalnih slastica, ali i njihovih dodataka, a koji se mogu pronaći na stolovima gotovo svake balkanske obitelji u vrijeme blagdana.
