PRIMAMLJIV RECEPT /

Burek sigurno nikad niste pravili ovako: Nije mastan kao kupovni i gotov je za 15 minuta

Image
Foto: Shutterstock

Aysenur Altan ima odličan recept za ukusan burek koji se može brzo napraviti

18.4.2024.
12:00
Shutterstock
VOYO logo

Dok postoje brojni načini za pravljenje bureka, jedan od najboljih recepata predstavila je popularna influencerica iz Turske Aysenur Altan.

Na svom YouTube kanalu objasnila je kako Turci pripremaju mnogima najdraže jelo.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Recept za burek

Zanimljiva je činjenica da ga ona priprema u tavi, kao i to da nije mastan kao onaj iz pekare.

Također, ako se odlučite napraviti burek po ovom receptu, može biti gotov za 15 minuta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci:

  • kore za pitu
  • 1 jaje
  • 1/3 šalica mlijeka
  • 1/3 šalica biljnog ulja + još za pečenje
  • 200 g feta sira ili sitnog sira
  • 1 žličica nasjeckanog peršina
Image
Foto: Screenshot YouTube

Priprema:

Prvo dobro promiješajte sir i peršin, a po volji možete dodati i malo mozzarelle u sir. Umutite jaje pa mu dodajte mlijeko i biljno ulje, dodajte mješavinu sira i peršina i to sve promiješajte.

Image
TKO BI IM ODOLIO?! /

Saznali smo recept poznate kuharice za sočne i ukusne lazanje: Evo u čemu je trik

Image
TKO BI IM ODOLIO?! /

Saznali smo recept poznate kuharice za sočne i ukusne lazanje: Evo u čemu je trik

Nauljite tavu pa redajte kore po njegovim rubovima tako da do pola prekrivaju dno tave. Dio pripremljenog fila nanesite žlicom preko kore, tj. preko dna tave. Zatim kidajte i gužvajte kore i umačite ih u fil, tako da se dobro navlaže pa rasporedite po tavi. Zatim preklapajte burek dijelovima kora koji vise preko ruba tave i mažite filom. Na kraju prelijte ostatkom fila.

Poklopite tavu i pecite dok burek ne porumeni pa okrenite i pecite još malo. Zatim ga poslužite i nemojte zaboraviti na hladan jogurt.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

POGLEDAJTE VIDEO: Iako je ovim školarcima bolonjez broj jedan, sve ih više voli muffine od špinata

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo